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2023年02月03日

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A08:城记
2023年02月03日

花·花·世·界

立春·蜡梅

潘裕果治印

文/叶正亭 摄影/葛雷

迎腊梅花无数开,旋看飞片点青苔。

——宋·蔡襄

每年新年伊始,朋友圈里常见有人晒蜡梅花美图,文字说明都是:梅花开了!很多朋友至今不知道梅花和蜡梅花之别。

蜡梅,蜡梅科、蜡梅属,是我国特有的珍贵花木。在江南,此花开在寒冬腊月,故又称腊梅。李时珍《本草纲目》载:“蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类。因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。”话说得很清楚,蜡梅不是梅。

蜡梅有四、五个品种。素心蜡梅,花朵较大、花瓣金黄、花芯雪白、香气浓烈;罄口蜡梅,花色外淡内深,花型向内包,形如寺庙里的罄,品种比较名贵;红心蜡梅,花瓣尖角,形如狗牙,故有狗齿蜡梅之称,花香较淡,花芯深色,品种较为一般;小花蜡梅,花朵较小,但香气浓郁;还有一种称檀香蜡梅,花芯深红、花香独特,品种较名贵,苏州不多见。

在苏州,蜡梅最常见的是落地栽种,古典园林均有栽植,苏州的民宅小区,也多见蜡梅。家有庭院者,一般也都选种一株上品的蜡梅。腊月里,万花凋零,唯有蜡梅独放,满树碎金,满园飘香。可以剪一枝插瓶,配上天竺枝及籽,红果、黄花、绿叶,交相辉映,是苏州人家春节常见的瓶供插花。古花瓶边摆一两个佛手,或一盆水仙、菖蒲,便谓之岁朝清供。也可剪几枝赠友。记得周家花园就有一株硕大的素心蜡梅,周瘦老生前每见蜡梅开,总嘱家人剪了花枝,馈赠亲友。我也在几年前,去周家参加蜡梅雅集,周全还给大家每人剪了一小枝蜡梅。

蜡梅入户的第二种形式就是盆栽。选老桩虬枝、配造型古盆、铺青苔、置拳石,便是盆景,平时在阳台一角、无须多问多管,一簇花开,还有移至客厅赏花闻香。

蜡梅比一般花木好养护,有两句花谚,一句是:旱不死的蜡梅。是说蜡梅十分耐旱、耐寒又耐阴。另一句是:砍不死的蜡梅。是说蜡梅生产旺盛,新生苗一年能长30厘米。因此,蜡梅盛花时,剪一些花枝插瓶或是赠友,无伤树本。

蜡梅可以称历史悠久,一千余年前,我国已有栽培,用于观赏。唐代之前,蜡梅与梅花混淆,北宋黄庭坚将两者作了区别。宋之后,蜡梅开始普遍栽培。明、清两代,蜡梅已作贡品献给皇帝,各地官吏、大家,纷纷园中种植蜡梅,尤以江南为最,苏州虎丘、怡园等古典园林,有多株五百年树龄的古蜡梅树,看她,平日里默默伫立,似老态龙钟,一簇花开,却是青春勃发。蜡梅以冬日独傲、花开动天而为历代文人所吟咏。宋洪适:篱菊初残后,疏香忽傲霜;宋赵佶有“昨夜雪晴天气好,后园初进腊梅花”佳句;清俞庆曾有《一剪梅·咏腊梅》,十分到位。







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